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Les Rachais Extra Brut rosé
Ce rosé pétillant de 2014 séduit par son élégance et sa personnalité affirmée. Issu d’une maison familiale où Francis Boulard et sa fille cultivent la vigne en biodynamie, il exprime toute la finesse du terroir champenois. Sa robe délicate cache des arômes de fruits rouges frais, d’agrumes et une touche minérale qui apporte une belle tension. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et structure est remarquable, parfait pour accompagner un apéritif raffiné ou un dessert fruité. Servez-le bien frais, autour de 9 °C, pour profiter pleinement de sa vivacité et de sa complexité aromatique.
83,30 € TTC
Mailly Champagne Grand Cru Brut Nature
Ce champagne sans dosage séduit par sa pureté et sa fraîcheur éclatante. Issu exclusivement de raisins Grand Cru, il reflète tout le savoir-faire artisanal de la maison familiale Francis Boulard et Fille, reconnue pour ses cuvées précises et vivantes. En bouche, l’équilibre est parfait entre tension minérale et finesse aromatique, avec des notes d’agrumes et de fleurs blanches. C’est le compagnon idéal d’un apéritif raffiné ou de fruits de mer. Pour en profiter pleinement, sers-le bien frais, entre 8 et 10 °C. Un vin pétillant à la personnalité affirmée, aussi sincère qu’élégant.
58,31 € TTC
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Coteaux Champenois Pinot Meunier Rouge
Issu des vignes soignées par Thimothée Stroebel, ce rouge de 2018 dévoile toute la finesse du Pinot Meunier en version tranquille. Au nez, des notes délicates de fruits rouges frais et une touche épicée invitent à la découverte. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et structure séduit par sa précision et sa gourmandise, offrant une belle longueur. C’est un vin rare, confidentiel, qui révèle une autre facette du terroir champenois. À savourer légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16°C, pour profiter pleinement de sa vivacité et de son élégance. Idéal pour accompagner une table conviviale et raffinée.
101,15 € TTC
Champagne Brut Nature "Stroebel pour Toi! "
Issu du talentueux vigneron Thimothée Stroebel, ce champagne de 2019 séduit par son énergie pure et sa finesse. Sans dosage, il révèle toute la vérité de son terroir avec une bouche tendue, des bulles fines et une grande fraîcheur qui met en valeur ses notes d’agrumes et de fruits blancs. C’est un vin pétillant au caractère affirmé, idéal pour accompagner un apéritif raffiné ou des mets iodés. Pour profiter pleinement de sa vivacité et de son élégance, sers-le bien frais, entre 8 et 10°C. Une cuvée sincère et vibrante qui invite à partager un moment unique.
101,15 € TTC
Champagne Brut Nature Logos 2015 Premier Cru Les Hazardes
Issu du savoir-faire précis de Thimothée Stroebel, ce millésime 2015 séduit par son caractère pur et authentique. Élaboré sans dosage, il exprime toute la richesse du terroir premier cru avec une belle énergie et une finesse remarquable. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et complexité aromatique révèle des notes élégantes, parfaites pour accompagner un repas raffiné ou un moment de partage. Ce pétillant d’exception reflète la passion d’un vigneron engagé dans une viticulture respectueuse. Pour profiter pleinement de sa vivacité et de sa délicatesse, sers-le frais à une température idéale de 8 à 10°C.
130,90 € TTC
1er Cru Blanc de Blancs Cuvée Frimas R15
Issu d’une maison familiale installée au cœur de la Montagne de Reims, ce 100% Chardonnay exprime toute la finesse et l’élégance du terroir champenois. Avec sa robe lumineuse et ses bulles délicates, il dévoile des arômes frais d’agrumes et de fleurs blanches, équilibrés par une belle minéralité. La cuvée, élaborée avec soin par Champagne Leclere-Minard, séduit par sa vivacité et sa longueur en bouche. Parfait pour un apéritif raffiné ou pour accompagner des fruits de mer, il se déguste idéalement entre 8 et 10°C afin de révéler toute sa fraîcheur et son raffinement.
47,60 € TTC
1er Cru Blanc de Blancs Cuvée Frimas R13
Issu exclusivement de Chardonnay, ce millésime 2013 révèle toute la finesse et l’élégance du terroir champenois. La maison familiale Leclere-Minard, réputée pour son savoir-faire authentique, signe ici une cuvée racée aux bulles délicates et à la fraîcheur subtile. En bouche, tu retrouves des notes d’agrumes et de fleurs blanches, portées par une belle minéralité qui prolonge le plaisir. C’est le compagnon idéal pour un apéritif raffiné ou des fruits de mer. Pour profiter pleinement de sa pureté et de son équilibre, sers-le bien frais, entre 8 et 10 °C. Un vrai moment d’exception à partager.
47,60 € TTC