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VDF "Champ Millot" -
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Truffière -
Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanée -
Bourgogne Côte d´or rouge "Les Vaux" Magnum -
Chassagne Montrachet 1er Cru En Cailleret -
Saint-Romain "La Combe de Bazin" Blanc Magnum -
Riesling Wineck-Schlossberg Grand Cru -
Coteaux Champenois Largillier CBO vendange entière -
Sensazione Vino Bianco Macerato -
Monthélie "Les Toisières"
Azienda Agricola J.G. Benda
🍷 Azienda Agricola J.G. Benda: Un volto nuovo a Montalcino
Fondata da John Benda e dalla compagna Zoe Johnson, questa piccola azienda a Montalcino rappresenta un approccio artigianale e naturale alla viticoltura. I 2 ettari di vigneti, circondati da 16 ettari di bosco, si trovano tra i 520 e i 550 metri di altitudine, sotto il passo del Lume Spento.
🌿 Filosofia
Agricoltura biologica certificata e pratiche biodinamiche.
Fermentazioni spontanee con lieviti autoctoni, senza interventi enologici.
Affinamento in grandi botti di rovere, imbottigliamento senza filtrazione.
🍇 Terreno e vitigni
Suoli vari: pietra-forte del Cretaceo superiore, galestro, sabbia e depositi marini pliocenici.
Principalmente Sangiovese, da vecchie vigne piantate nel 1990 e 2006.
🍾 Stile dei vini
Vini profondi, eleganti ed espressivi, che raccontano il luogo, il tempo e la passione del vignaiolo.