Johnnie Walker Blue Label Coffret Exclusive Umami Johnnie Walker

Dieser außergewöhnliche Whisky ist ein Meisterwerk der schottischen Brennkunst, kreiert von der renommierten Marke Johnnie Walker. Seine edle Komposition vereint seltene, perfekt gereifte Whiskys zu einem harmonischen Erlebnis voller Tiefe und Eleganz. In der Nase entfalten sich feine Noten von getrockneten Früchten, Honig und einer zarten Umami-Nuance. Am Gaumen begeistert er mit samtiger Textur und langem, ausgewogenem Abgang. Ideal für besondere Momente oder als exklusives Geschenk. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 18 °C, um seine komplexen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Ein Genuss für Kenner und Entdecker gleichermaßen.
285,60 € inkl. Steuer

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Johnnie Walker Blue Label Coffret Exclusive Umami – Technisches Datenblatt

Name des Weins: Johnnie Walker Blue Label Coffret Exclusive Umami (Blended Scotch Whisky)

Jahrgang: Ohne Jahrgang, Blend aus mehreren Reifejahren (Rare-Cask-Auswahl)

Produzent: Johnnie Walker (John Walker & Sons, Schottland)

Rebsorten: Nicht zutreffend – Grundstoffe: gemälzte Gerste sowie Weizen und Mais für den Grain-Whisky-Anteil

Region: Schottland, Blend aus Speyside, Highlands, Lowlands und Islay

Appellation: Scotch Whisky, Kategorie Blended Scotch Whisky (geschützte Herkunftsbezeichnung)

Art der Herstellung: Mälzen, Maischen, Gärung, doppelte Destillation in Kupfer-Pot-Stills für die Malts und kontinuierliche Destillation für die Grains, anschließend Vermählung ausgewählter Rare Casks; Edition in Zusammenarbeit mit Küchenchef Kei Kobayashi auf den fünften Geschmack Umami abgestimmt

Mazeration: Keine Mazeration – Aromenextraktion über die Fassreifung in Ex-Bourbon- und Sherry-Eichenfässern

Farbe: Tiefes Bernstein mit goldenen und kupfernen Reflexen

Bouquet: Honig, getrocknete Früchte, Orangenschale, geröstete Haselnuss, Vanille, Sojanote und ein feiner Rauchschleier

Geschmack: Seidig und vollmundig, salzig-süßes Umami-Profil, Noten von Karamell, Gewürzen, dunkler Schokolade, Meersalz und Ingwer, langer rauchiger Abgang

Alkoholgehalt: 40 % vol.

Böden: Nicht zutreffend – Wassercharakter aus schottischen Torf- und Granitquellen

Landwirtschaft: Konventioneller Getreideanbau, nachhaltige Beschaffung und Wasser- sowie Energiemanagement in den Brennereien

Lagerpotenzial: In ungeöffneter Flasche unbegrenzt stabil, aufrecht und lichtgeschützt lagern; nach dem Öffnen innerhalb von 12 bis 24 Monaten genießen

Speiseempfehlung: Sushi und Sashimi, gegrillter Aal, Wagyu-Beef, gereifter Parmesan, Miso-Gerichte, Räucherlachs, dunkle Schokolade

Serviertemperatur: 16 bis 18 °C pur, alternativ leicht gekühlt oder mit einem großen Eiswürfel

Flascheninhalt: 70 cl, in exklusiver Geschenkbox mit Zubehör